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El mamador

Hasta hace unos años, en sus primeros dias de vida los recien nacidos solo se podían alimentar de leche materna. Durante esos días el cuerpo de la madre fabricaba calostro, leche rica en nutrientes y anticuerpos vitales para el bebé.

Muchas madres, por estress, mala alimentación, problemas físicos, … tenían dificultades para que la teta empezara a brotar de sus pezones después del parto. Si este problema no se solucionaba de forma rápida, el bebé moría en horas. En la Sierra Norte las familias serranas encontraron la solución en el mamador: “un hombre del pueblo, con buenos pulmones y habilidad para succionar con fuerza de los pezones obturados y conseguir así que la teta brotara”.

Cortesía Javier Cerrada

Solía ser el marido quien iba en su busca, y le rogaba que acudiese a su casa. Si era otro familiar, el mamador se aseguraba de que el padre estaba conforme. Consciente de la urgencia del tema (el bebé moriría en horas) abandonaba su tarea y acudía presto. Tras unos minutos de succión, el hombre conseguía que brotase leche de ambos pezones.

El mamador no cobraba por sus servicios. La imagen del bebé mamando era su mayor recompensa. El padre, agradecido, le obsequiaba con algún detalle (un chorizo, una gallina, …) La función de mamador fue muy apreciada en los pueblos serranos por lo que suponía de servicio a la Comunidad …

… Hasta la posguerra, cuando los curas del “nacional catolicismo” lo consideraron lujuriosa, adúltera,y no se sabe cuantas cosas más. A partir de entonces pasó a ser una tarea vergonzante que sus descendientes ocultaron durante medio siglo. Sea este el homenaje a su memoria, por las muchas vidas salvadas.

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Ritos de boda perdidos

La boda era el momento más importante para la familia en la Sierra Norte. La mejor ocasión para reafirmar su posición social y económica, en el pueblo y en la comarca. Se ponía lo mejor de la casa, sin escatimar en gastos, … pero ajustándose a sus posibilidades. Asi se explica en el libro “Fiestas tradicionales perdidas”.

Nuestros pueblos nacieron con la colonización en los siglos XII y XIII; muchas costumbres proceden de esta época. Algunas se han generalizado: la novia debe llevar algo nuevo, algo viejo y algo prestado; tirar arroz para desear descendencia, … Pero otras se perdieron para siempre: no dormir juntos la noche de bodas, casarse en dias de luna llena, arar las calles, …

En Puebla de Valles, cortesia Felix Sanz

“Los cantares de boda”, hoy desaparecidos, los cantaba la ronda de mozos la vispera , a ritmo de jotas y seguidilla, con los instrumentos habituales: guitarra, bandurria, laúd, botella, almirez, etc. Después del banquete se celebraba el baile, amenizado por la ronda, en el que participaban los invitados. Asi era en El Cardoso de la Sierra, Bocígano, La Huerce y Colmenar de la Sierra,

Los “cantares de despedida” los cantaban durante el banquete las amigas de la novia (La Mierla), a coro, sin música y al unísono, salvo en La Huerce, que se cantaba a dos voces en grupo, alternando cada dos versos. La música se transmitía oralmente; las letras pasaban de una moza a otra escritas en cuadernos.

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El navajo de la Mariana

Perderse en un pinar de repoblación de la Sierra Norte de Guadalajara resulta sencillo … Basta salirse del camino y/o seguir el mapa … casi siempre desactualizado … donde carriles y veredas aparecen y desaparecen según necesidad de quien los utiliza: labradores, ganaderos, forestales, cazadores, …

Buscando el navajo de la Mariana, seguí el mapa y mi instinto … Si no llega a ser por la brigada anti-incendio (agradecido), aún estaría buscándolo … Para que no te pase igual, si te apetece un paseo tranquilo de 1 hora por un pinar limpio y con bonitas vistas, que termina en un navajo singular y desconocido, sigue estas indicaciones:

Frente al cruce de GU-189 (que viene de La Mierla) con la CM-1004 sale un camino que se adentra en el pinar. Síguelo y deja la pista que sale a tu izquierda; en 30` llegarás al navajo, situado a la izquierda del camino.

Hay varios navajos por la zona: el de Alcantarilla (menor), el de La Rueda (similar) y el de Las Casas (mayor), … pero este resulta peculiar, por su forma (no llega a ser ovalado) y al estar alejado de la carretera y del ganado, es el preferido de corzos y jabalies”

Un bello lugar fuera de los limites de Puebla de Valles (por poco)que bien merece ser conocido.


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Una muerte anunciada

Aunque ya lo hemos contado hace 11 años, y sus imágenes nos resultan muy familiares, su visión no deja de sorprendernos. Nos referimos a los troncos huecos y decrépitos de robles que quedaron dentro del perímetro del pinar de repoblación de Puebla de Valles (que data de los años 60).

ICONA respetó el compromiso de no tocar el arbolado existente pero solo sobrevivieron los robles (chopos, frutales y olivos a orillas del Arroyo del Lugar son posteriores) … que murieron por la edad y la falta de cuidados.

La naturaleza es sabia, y hoy se ven robles jóvenes en las cercanias de los viejos troncos, que pretenden mantener viva la imagen de dehesa que siempre tuvieron estas tierras.


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El color de las cárcavas

Reconozco que a veces nos ponemos pesados con las cárcavas diseminadas por el término de Puebla de Valles. Pero no es para menos.

Buscando el “navajo de El Palo”, escondido entre los barrancos de Valdeyegua y Renes, tuve ocasión de seguir los caminos paralelos a estos arroyos. Desde aquí se observa una amplia panorámica del término municipal, de Somosierra, el pico Ocejón, la Sierra de Concha,

…. y por supuesto de medio centenar de cárcavas. Las que vierten a Valdeyegua y afluentes, de un intenso color rojizo. Y de un ocre pastoso las que desaguan en el barranco de Renes y sus adláteres (boquillas las llaman aquí). Sin embargo no difieren mucho en la forma ni en su despliegue por las laderas.

Un bonito paseo en llano, disfrutando de un dia luminoso y del paisaje. Ah, no encontré el navajo del Palo … y ya van tres intentos … Bien escondido está … ¡Me tendrán que llevar!


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Otra ruta inédita en Puebla de Valles

Esta ruta circular tiene el encanto de atravesar parajes que muestran la gran diversidad de paisajes que Puebla de Valles ofrece al visitante. Apenas 8 kms y 2,5 horas de disfrute. La subida inicial desde el pueblo (con un desnivel de 150 metros) resulta dura pero muy gratificante por las vistas cuando se vuelve la vista atrás. Luego se continua entre matorrales por un camino en buen estado que penetra en el pinar. De frente y a lo lejos cárcavas rojizas; las de la derecha, maravillosas.

En el fondo del valle, un chortal con huellas de jabalies y corzos. Dejamos el pinar, bajamos de cuesta pasando por el corral de los Arrodeos entre sembraods de trigo y cebada que nos acercan al Navajo de las Casas; enfrente el antiguo tejar donde un chortal bajo chopos domina el paisaje.

Continuamos entre sembrados y giramos para buscar la carretera GU-193. La cruzamos y entramos en el pinar. Aqui nace el camino del Gamonoso que vuelve a Puebla entre pinos y cárcavas: atentos a los viejos troncos de roble y a las huelllas. La llegada al núcleo urbano resulta espectacular.


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Cárcavas, cárcavas, cárcavas, …

Inevitablemente, cada vez que hacemos una ruta en Puebla de Valles, las cárcavas rojizas siempre están presentes … aunque no se pretenda … porque hay censadas más de 100, diseminadas por el término.

Algunas, por tamaño y ubicación, son visibles desde todos los ángulos … como las Pequeñas Médulas que rodean el pueblo por el sur.

Otras te embrujan por la peculiaridad de sus formas, orientación, luminosidad, … que le otorgan una belleza singular.

Con razón está considerado uno de los parajes más hermosos de la Sierra Norte. ¡Hay que rendirse a la evidencia!


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Puebla de Valles en vísperas

Cual novia ante su boda, Puebla de Valles se prepara para recibir a la primavera, que ya asoma entre dias luminosos, nublos, lluvias intermitentes y temperaturas agradables.

Su imagen en el valle, rodeado de cárcavas rojizas y con la Sierra de Concha vigilante, es una de las escenas más hermosas de la Sierra Norte de Guadalajara.

Los verdes de pinos, olivos, retamas y jaras embellecen un cuadro que hubiera firmado el pintor del siglo XVI  Joachim Patinir. ¡Disfruten!


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Cárcavas de Puebla de Valles, entre el nublo y la nieve

Las cárcavas de Puebla de Valles impresionan al visitante que las contempla por primera vez … y luego le atrapan Porque ofrecen una visión diferente según esté el dia: luminoso, nublo, nevado, lluvioso, … y según la hora: amaneceres, mediodía, tarde, anochecer, …

Es mi caso, y no me avergúenza confesarlo … He fotografiado estas cárcavas desde todas las perspectivas posibles … en dias muy distintos y a horas diferentes …

No puedo liberarme de ellas y por eso muestro fotos de las mismas cárcavas, tomadas desde el mismo lugar … ¿Me entiendes ahora?


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Imágenes de la nieve en Puebla de Valles

Las primeras nevadas del año han dejado en Puebla de Valles imágenes impactantes, … al menos para este bloguero.

Esas cárcavas rojizas, cuya imagen cambia según la luz del dia… huertos y frutales blanquecinos observándolas, … esos olivos, …

Pero sobre todo la imagen del camposanto cubierto de nieve frente a las cárcavas … ¡Impresiona!


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