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Cárcavas de Puebla de Valles, entre el nublo y la nieve

Las cárcavas de Puebla de Valles impresionan al visitante que las contempla por primera vez … y luego le atrapan Porque ofrecen una visión diferente según esté el dia: luminoso, nublo, nevado, lluvioso, … y según la hora: amaneceres, mediodía, tarde, anochecer, …

Es mi caso, y no me avergúenza confesarlo … He fotografiado estas cárcavas desde todas las perspectivas posibles … en dias muy distintos y a horas diferentes …

No puedo liberarme de ellas y por eso muestro fotos de las mismas cárcavas, tomadas desde el mismo lugar … ¿Me entiendes ahora?


Lar-ami, gerente de CR La Vereda de Puebla, entre cárcavas y olivos milenarios. Todo sobre Actualidad, Costumbres, Fiestas, Mundo Rural y Paisajes y Lugares de la Sierra Norte de Guadalajara.

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Imágenes de la nieve en Puebla de Valles

Las primeras nevadas del año han dejado en Puebla de Valles imágenes impactantes, … al menos para este bloguero.

Esas cárcavas rojizas, cuya imagen cambia según la luz del dia… huertos y frutales blanquecinos observándolas, … esos olivos, …

Pero sobre todo la imagen del camposanto cubierto de nieve frente a las cárcavas … ¡Impresiona!


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La magia del amanecer en Puebla de Valles

Este principio de año  hemos tenido la oportunidad, el tiempo y la curiosidad para observar el lento y mágico devenir del amanecer en Puebla de Valles.

Las nevadas de días anteriores, que han vestido de blanco nuestro pueblo, suponían un buen aliciente.

Los cambios de luz se aprecian mejor sobre un mismo paisaje. Su contemplación embelesa.

Las imágenes están tomadas el 4 de enero, desde nuestra casa rural, en un periodo de 2 horas y media (entre las ocho y diez y las diez cuarenta).


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Anochecer de fin de año desde la Dehesa

A pesar del frío intenso, o quizás por ello, las puestas de sol en lo más crudo del invierno resultan espectaculares en la Sierra Norte.

Desde la Dehesa de Puebla de Valles, las vistas enamoran a las 6 de de tarde en este Fin de Año.

El Ocejón, La Sierra de Concha, Somosierra en el horizonte,

y los cambios de luz ofrecen imágenes inolvidables. ¡Disfruténlas!


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Tres en uno

No, no es el anuncio de un aceite milagroso que todo lo arregla (como el bálsamo de Fierabrás). Nos referimos a esta imagen tan característica de la parte más meridional de la Sierra Norte de Guadalajara (LaTransierra) que representa tres olivos juntos … aunque en realidad es uno solo.

¿A que se debe? La explicación la encontramos en un olivo donde es visible la piedra, colocada hace años para separar los troncos. Una costumbre que se ha mantenido desde tempos ancestrales (el Olivo Milenario). El objetivo es que el arbol crezca a lo ancho, no a lo alto, para facilitar la recolección desde el suelo (ordeño y vareo).

Por eso los olivos son achaparrados (la copa rara vez supera alcanza los 2,5 mts de altura), de secano, y su producción media está en los 40 kilos (en Jaén superan los 100). La despoblación acabó con muchos. Ahora su baja productividad y los precios de la aceituna han provocado que cada año haya más olivos abandonados. En Puebla de Valles, donde el olivo es el rey, las imágenes de estos olivos nos cautivan; por eso las traemos aquí.


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De cárcavas y olivos …

hemos hablado en esta bitácora, como características destacadas de los pueblos coloraos de esta nuestra querida Sierra Norte.

Quizás no hemos insistido lo suficiente en subrayar como olivos y cárcavas convivían, repartiéndose el terreno en lucha permanente con la maleza. Ya no resulta fácil encontrar imágenes que muestren esta convivencia, como estas tomadas en el arroyo Valdelacasa.

Hoy la despoblación y el abandono de los campos han inclinado de balanza en favor del monte bajo, creando paisajes y estampas inolvidables. La imagen de Puebla de Valles al atardecer resulta inolvidable.


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Tiempo de bellotas y níscalos

Así eran conocidas las semanas próximas a Los Santos en la Sierra Norte de Guadalajara. Al menos antaño. Era tiempo de setas, comenzando por las de chopo. Más tarde setas de cardo, de pie azul, champiñones, boletus, …  y níscalos.

De las bellotas, hoy despreciadas como fruto seco (están deliciosas crudas y asadas) ya hemos hablado. Su búsqueda tiene el aliciente de la cata a pie de encina para confirmar dulzura y/o amargor antes de llenar de cesta.

La búsqueda de níscalos permite disfrutar del pinar arrullado por buscadores inexpertos que, a voces, intentan mantenerse en contacto (algunos no lo consiguen y deben rescatarlos de Guardia Civil, como ha ocurrido hace unos dias en La Mierla y Puebla de Valles). Otros más profesionales pasan el rastrillo y nos dejan su basura como recuerdo.

Pero si tienes ocasión de alejarte de las zonas más trilladas, puedes llenar la cesta en poco tiempo y encontrarte algunas nidos colgados de un pino, como este de águila, o ese otro de insectivoro. Y si no tienes suerte, siempre podrás disfrutar de paisajes singulares. Como estos.


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Háblame de esas cárcavas de los pueblos coloraos …

Más de 100 cárcavas hay censadas en los términos de La Mierla, Retiendas, Valdesotos y Puebla de Valles, los denominados pueblos coloraos. Aunque ya hemos hablado de ellas largo y tendido, será un placer hacer un breve resumen.

Su origen se remonta a la era Cuaternaria, cuando barrancos y depresiones fueron rellenados por detritus provenientes de las grandes avenidas, debido al deshielo tras las glaciaciones. La naturaleza arcillosa del terreno y su alto contenido en hierro les da ese color rojizo caraterístico.

Sus formas caprichosas (cada cárcava es distinta a las demás) se debe a la erosión por los bruscos cambios de temperatura entre dia y noche (diferencias de 20º-25º son habituales en cualquier estación). Lluvia, viento, hielo, nieve y la mano del hombre han coloborado en esta magna obra.

La evolución de las cárcavas es muy lenta, apenas perceptible pero observable. Basta fijarse en las represas, construidas hace unos 25 años. La mayoria ya están colmatadas (se les dió una altura mínima de 2,5-3 mts) y los sedimentos arrasaron los árboles (perales, manzanas, guindos, …) sembrados para fijarlos.


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Amanece que no es poco

Aunque las oportunidades de disfrutar del amanecer son muchas (una cada dia), la pereza nos puede. En la Sierra Norte de Guadalajara, durante el verano, el despertar del dia resulta todo un espectáculo.

Cuando el gusanillo serrano nos corroe, aprovechamos el frescor de la mañana para hacer una ruta, saliendo entre dos luces para regresar antes de que el calor apriete. Todo un lujo sumar al placer del caminante el colorido del amanecer.

Los pueblos se desperezan lentamente mientras su imagen se va dibujando en el horizonte, hasta que la llegada del sol les devuelve la vida. Puebla de Valles y Valdepeñas de la Sierra ofrecen una visión diferente. Un placer añadido que hace inolvidables esta ruta.


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Los colores del anochecer en Puebla de Valles

Cuando hay calima, una neblina envuelve el paisaje resaltando los contrastes de colores y ofreciendo imágenes únicas. En la dehesa de Puebla de Valles, tras una tarde por encima de los 37º, solo la brisa del anochecer hace el calor soportable (si se mueve una gota de aire, está en la dehesa). Por esto acudimos a pasear a este lugar…

Por esto y porque una ruta en llano (apenas 60´) ofrece vistas espectaculares: al norte la Sierra de Concha, al nordeste el Ocejón, al este los pinares y las cárcavas, al sur Puebla deValles y sus cárcavas, al sur la vega del Jarama que se extiende hasta Uceda.

En la dehesa, cada dia las imágenes son diferentes; este es otro de sus encantos. Y por ello sus atardeceres resultan mágicos.


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