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Cincovillas, ¿olvidado o desconocido?

¿Eso está por Aragón, no? Si, hay una comarca en la provincia de Huesca que se llama así. ¿No hay otro pueblo igual en la Comunidad de Madrid? Cierto, hay una pedanía con el mismo nombre, perteneciente a Puentes Viejas. Pero nos referimos al municipio de la Sierra Norte de Guadalajara.

Aunque desconocemos los motivos y la fecha, sabemos que el nombre se debe a que el municipio deriva de la unión de cinco aldeas: Vesperinas, Torrecillas, Torrejón, Santiago y la actual de la no se conoce su antiguo nombre. Cincovillas está situado en el valle del río Salado, su casco urbano es el típico de la Arquitectura popular serrana, con casas de de dos pisos (el superior era para para el secado y conservación de alimentos mientras que el de abajo lo compartían personas y animales), construidas en mampostería y con sillares de piedra en puertas y ventanas.

Destaca la iglesia románica del siglo XII, que conserva original la espadaña, la portada con arquivoltas y decorada con motivos vegetales; la cabecera es del XVI. En las afueras la ermita de la Soledad del siglo XVI. Los vecinos celebran San Vicente y la Inmaculada, siendo las fiesta patronales el 3er finde de agosto.


Lar-ami, gerente de la Casa rural La Vereda de Puebla, situada en Puebla de Valles, entre cárcavas y olivos.

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Puentes vecinales de la Sierra Norte de Guadalajara

Quizás el nombre no sea apropiado, pero responde al concepto “puente construido y mantenido por los vecinos, sin intervención de ingenieros y/o maestros de obras”. Dispersos por la Sierra, son dignos de admiración. Por eficiencia, sencillez y belleza. Y cada uno tiene su personalidad.

Los vecinos, reunidos en concejo, decidían dónde y cuándo se construía el puente. Para ello convocaban Hacendera y cada uno aportaba lo mejor de su casa: caballerías para transportan los materiales, experiencia, herramientas, mano de obra, … De la misma manera realizaban su mantenimiento.

Eficientes, sencillos, integrados en el entorno , bellos, fáciles de construir y a bajo coste. De formas y materiales diferentes (de pizarra, gneis, caliza,…), algunos datan de la Edad Media y otros de los años 50, … pero todos responden a estos cánones. Hoy muchos están abandonados.

A ver si aprenden los defensores de estándares, procedimientos y protocolos que tanto abundan (aún se recuerda al ingeniero del puente de pizarra de la muralla china, que pintó los arcos de rosa; menos mal que algún alma caritativa le convenció para que los pintara en blanco).


Lar-ami, gerente de la Casa rural La Vereda de Puebla, situada en Puebla de Valles, entre cárcavas y olivos.

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La Riba de Santiuste

Este lugar no es una pedanía más de las 29 que incluye el término de Sigüenza. Aunque solo fuera por su castillo y por su historia, bien merece un lugar destacado en este blog y en la Sierra Norte de Guadalajara.

Su castillo se levanta sobre una impresionante roca de la Sierra de Pila que domina el horizonte. Una fortaleza árabe que formaba parte de la primer linea de defensa del territorio entre las cuencas del Duero y el Tajo (Marca Media). Aunque fue destruido por los franceses en 1.811, conserva su majestuosa figura visible desde bien lejos. Ahora no es visitable, ya que es privado.

Tras la Reconquista La Riba y su castillo pertenecieron al Obispado de Sigüenza, ejerciendo de vigía de este lugar de paso de gentes y ganados. Con el fin de los Señorios (año 1.834) pasó a ser indepemndiente, pero por poco tiempo. En la reorganización de municipios de 1.857, pasó a depender (de nuevo) de Sigüenza.

A los pies del castillo, se extiende el casco urbano como corresponde al típico pueblo de servicio al castillo, característico de la Edad Media. Destacan la plaza y la iglesia del siglo XVI. Solo por ver la imagen del castillo, merece la pena una visita.

Lar-ami

 

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Octubre 2018: fiestas y eventos en la Sierra Norte

Los comienzos del otoño siempre fueron celebrados en la Sierra Norte de Guadalajara. Han surgido nuevos eventos que están adquiriendo solera y ya resultan imprescindibles. Sean estos las fiestas más significativas (si faltase alguna agradecemos que lo indiquéis):

Si a estos sumas los maravillosos contrastes de color que aquí se acentúan en el otoño, argumentos no te faltan para venir a estas tierras. Descubrirás por qué es un paraíso a tu alcance.

Lar-ami

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¿Cendejas de la Torre? … Eso ya lo has contado

Pues no, … era Cendejas de Enmedio de la que hablaba. Porque has de saber que en la Sierra Norte de Guadalajara hay 3 Cendejas y su nombre significa lugar donde se realiza tarea de administración, en lengua romance. Se diferencian en el apellido y en su estatus.

Todas tienen un mismo origen (asentamientos celtibéricos en las vertientes del arroyo) y una misma historia (fundación en siglo XII, paso por los Comunes de Atienza y Jadraque, así como por el Condado del Cid), hasta la abolición de los Señoríos en 1.834. En las sucesivas reorganizaciones de municipios Cendejas de la Torre se mantuvo como municipio independiente.

Está situada sobre la falda del “Cerro de Quemada”, con vestigios del castillo medieval que lo coronaba. En el casco urbano destacan la iglesia de la Asunción (siglo XVIII), la Torre del reloj (resto de una antigua torre-vigía que daría nombre al pueblo) y el moderno rollo de villazgo. El medio centenar de vecinos celebran San Sebastián (20 enero) y la fiesta de la miel (3er finde de agosto), así como la romería al santuario de Valbuena.

Lar-ami

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La carrera del cabro

180926 La carrera del cabro

Cortesía Guadalajara Tv

Esta fiesta singular de la Sierra Norte se celebra a 1 mes vista en Membrillera, el último sábado de Octubre. Perdida en los años 60´s fue recuperada en 1.998 manteniendo las esencias del antiguo ritual. Un macho cabrío, ataviado con mantilla bordada, borla de colores, cintas, collar de cencerros y un espejo en la frente, recorrerá las calles del pueblo entre la algarabía de niños y mayores, mientras la rondalla ameniza el evento.

En la plaza mayor, el “alcalde” pasa lista a los mozos de la fiesta (se han apuntado previamente) y después suelta el cabro que sale corriendo perseguido por los jóvenes; después de varias carreras, hará el recorrido oficial con principio y fin en la plaza. Antaño era sacrificado y se hacía una caldereta en la plaza a última hora de la tarde, con cierto ritual, que se mantiene.

En el centro de una circunferencia se sitúa la caldereta y en el exterior los comensales provistos de cuchara y tenedor. A una orden del alcalde y por riguroso orden se empieza a comer, indicando “blanca” para que coman patatas o “negra” para coger carne. El alcalde multará al mozo que pise la raya, hable sin pedir permiso, no siga el orden, … para recaudar fondos para la fiesta, mientras suena la rondalla.Por todo ello la carrera del cabro resulta imprescindible.

Lar-ami

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Feria de ganado en Cantalojas

Es la feria más importante de la Sierra Norte y posiblemente de la provincia de Guadalajara, a pesar de que su origen data de 1.948. Alcanzó su auge en los años setenta y luego decayó hasta que a mediados de los 80 recobró su pujanza con ayuda de la Diputación,

Acuden ganaderos de toda la comarca y provincias limítrofes, con ganado vacuno, ovino y equino, en pos de los suculentos premios en metálico establecidos para el mejor ejemplar. Se cierran operaciones de compraventa al estilo tradicional, con regateo y apretón de manos. Un mercadillo, actividades diversas, dulzaineros y bailes en la plaza completan la feria.

Se celebra el día del Pilar (12 y 13 octubre), coincidiendo con el Cantalojazz. Este año 2 conciertos, de GRANT STEWART QUARTET y CRIS KASE (día 13). Con el despertar de los colores del Hayedo de Tejera Negra no tienes excusa para no venir estos días a Cantalojas. Argumentos no te faltan

Lar-ami

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Guijosa y Cubillas del Pinar

La Sierra Norte está plagada de rincones hermosos y sorprendentes, si bien desconocidos para la inmensa mayoría … como estas dos pedanías de Sigüenza, Y no será porque están lejos de la capital (14 kms) y/o no tienen nada que enseñar.

El casco urbano de Guijosa se extiende por la ladera del arroyo que riega el valle. Destacan la iglesia románica del siglo XIII, la plaza mayor y el impresionante castillo, construido en el siglo XIV por el D. Iñigo López de Orozco, rehabilitado recientemente. Casas y edificios típicos de la arquitectura tradicional seguntina, con sillares, dinteles y arenisca.

A 9 kms, está Cubillas del Pinar, con una bella iglesia románica. Entre ambas pedanías, está el Castro celtíbérico de Castilviejo, del siglo VII a.c. situado en la cima de un cerro. Entre sus ruinas se intuyen 5 tramos de muralla y foso.

No debiera ser difícil aconsejar a los visitantes de la ciudad mitrada (el segundo destino turístico de Castilla La Mancha) que se acercaran a estos lugares. Si lo hicieran un 10%, es posible que el futuro de estos lugares fuera más venturoso. Pues eso.

Lar-ami

 

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El P.N. Barranco del río Dulce

Lugar mítico por el rodaje de escenas y capítulos del Hombre y la Tierra (Fauna Ibérica), serie emblemática y pionera sobre naturaleza, dirigida por el llorado Félix Rodriguez de la Fuente. Punto de entrada y parking en Aragosa, pero antes conviene pasarse por el Centro de Interpretación del Parque en Mandayona.

Cañón más que barranco, este lugar es único, debido a su formación en periodos geológicos diferentes. Un extenso páramo se ve interrumpido por una profunda falla sobre calizas diluidas por la erosión, que ha creado cuevas, dolinas, arcos, torcas, tobas y cascadas estacionales (espectacular el Golgorio).

En laderas encontramos quejigos, encinas, sabinas y enebros; en la vega chopos y rodales de álamos, sauces y fresnos. Huertos y plantas ribereñas completan la flora: que sobrevuelan buitres, águilas reales, halcones, chovas,… En la ribera garzas, ánades reales, martín pescador y lavanderas.

La ruta junto al río (15 kms), bien señalizada, recorre el barranco, pasando por La Cabrera (Pedanía de Sigüenza), la fábrica de papel moneda de Los Heros y terminando en Pelegrina (a los pies de las ruinas del castillo y con una bella iglesia románica, ambos del siglo XII).

Lar-ami

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¿Cendejas de Enemedio? ¿Qué es eso?

Olvidado y desconocido, … ignorado … como otros muchos pueblos de nuestra amada Sierra Norte de Guadalajara. Y Cendejas de Enmedio (lugar donde se realiza un tarea de administración, en lengua romance) también tiene su historia, tradiciones, … y habitantes, … aunque pocos.

Su ubicación actual data del siglo XII y se integró en el Común de las Tierras de Atienza hasta mediados del siglo XV, cuando pasó al Señorio de Jadraque. Pocos años después pasó al “Condado del Cid” de la familia Mendoza, donde estuvo hasta la desaparición de los Señoríos a mediados del siglo XIX. Obtuvo la independencia como municipio y en 1.857 integró en su territorio la pedanía de Cendejas del Padrastro.

Situado en el llano, en su casco urbano destaca la iglesia del siglo XIX. En su término hermosos parajes como el valle del arroyo Torremocha y el santuario de la Virgen de Valbuena, donde acuden en romería los 20 pueblos vecinos (hay años que reúne 10.000 personas) y abundan las leyendas. Sus 100 vecinos celebran la fiesta de San Antonio el Grande (18 septiembre) y acuden en romería al santuario de Valbuena el último sábado de mayo. Disponen de bar.

Lar-ami

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