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Agosto 2.018, fiestas y eventos en la Sierra Norte

Agosto ya no es lo que era en la Sierra Norte de Guadalajara, una época fuerte de trabajo en la que no abundaban las fiestas. Pero la despoblación revolucionó el calendario y la mayoría de las fiestas patronales se trasladaron a este mes, con cierta delicadeza para que no fueran coincidentes con pueblos vecinos.  Por eso agosto es el mes festivo por excelencia … y porque se han sumado nuevos eventos, lo que hace la lista de fiestas de este mes interminable. Solo resaltaremos los más significativos. Los tienes todos, pueblo a pueblo, en la App Descubre la Sierra Norte de Guadalajara”

Argumentos para venir no te faltan ¡La Sierra Norte es un paraíso al alcance de todos!

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Leyendas y curiosidades de Bocígano

No nos referimos a las leyendas del Monasterio de Santuy, del que ya solo queda el recuerdo, sino a otras recogidas en un blog sobre este pueblo (que pudo ser libro, como reconoce su autor) y que merecen ser conocidas para que no caigan en el olvido:

Cortesia Jose Serrano Belinchón

Una leyenda cuenta que Bocígano fue fundado por los supervivientes de un envenenamiento masivo y casual (por una salamanquesa, que cayó al caldero) en un banquete de bodas de un lugar cercano. Leyendas parecidas se repiten en la Sierra Norte de Guadalajara, como recogen José Antonio Ranz y Jose Ramón Lopez de los Mozos (q.e.p.d.) en su libro “Despoblados de Guadalajara” con algunas variantes: sirven para explicar el abandono del lugar y el envenenamiento es intencionado.

Nosotros nos inclinamos a pensar que, como en otros casos, está leyenda enmascara una epidemia de peste (muy frecuentes a partir de mediados del siglo XIV) que provocó la llegada de gentes de otros lugares. Otra hipótesis plausible es que con el auge de La Mesta, la trashumancia requería nuevos pastos y se fundaban poblados de temporada que acabaron siendo permanentes.

  • Cortesia Tomás Gismera

    El montañero Jesús Garcia Perdices recogió en los años 70 esta historia: soldados polacos del ejército francés desertaron en la Guerra de Independencia. Al pasar por Buitrago de Lozoya, huyeron atravesando la Sierra de Ayllón, llegando a Bocígano, donde se asentaron y rehicieron sus vidas. Dicen que este es el posible origen de algunos apellidos curiosos del pueblo.

  • En 1.998, Bocigano apareció en la prensa (El Pais, 29 enero) debido al rescate de dos montañeros madrileños que se extraviaron cuando bajaban del Pico del Lobo y estuvieron perdidos 3 días

Lar-ami

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¿De donde viene el nombre de nuestros pueblos de la Sierra?

J. R. López de los Mozos y J. A. Ranz Yubero, en “La toponimia de Guadalajara: el estado de la cuestión” explican que “los topónimos surgen por factores económicos y defensivos”, sin menospreciar razones históricas y creencias populares. Pero todos los nombres tienen una etapa y cada etapa tiene sus nombres.  Si nos atenemos al origen histórico, los autores hacen una clasificación que aplicamos a pueblos y aldeas de la Sierra Norte:

  • Pre-romano: Atance, Atienza, Carabias, Condemios, Medranda, y Sigüenza (origen celta). De estos no se precisa ascendencia: Angón, Barbatona, La Barbolla, La Mierla, Palancares y Tamajón
  • Romano: Estriégana y Palazuelos. Dado que durante un largo período el latín convivió con las lenguas pre-romanas, apenas se generaron nuevos topónimos.
  • Visigodo: no hay constancia
  • Arabe: Albendiego, Alboreca, Alcolea, Alcuneza,Bujalaro, Bujarrabal, Galve, Jadraque y Pálmaces.
  • Mozárabe: Castilblanco, Castilforte, Huérmeces, Jirueque, Muriel y Sienes
  • Reconquista: Durante la repoblación posterior, a veces se se adaptó la toponimia anterior, que recuerda su origen: celta (Nava de Jadraque), pre-romana ( Arbancón, La Bodera, Bustares, La Miñosa), romana ( Congostrina, Guijosa), árabe (Almiruete, Baides). Más del 50% de los nuevos lugares fueron nombrados en lengua romance y referidos a accidentes geográficos, y/o ascendientes (Naharros, Gascueña)
  • Sin precisar (híbridos de 2 lenguas): Alcorlo, Aldeanueva, Alpedrete, Bujalcayado
  • Hasta el siglo XIX: De Fraguas pasó a ser Arroyo de Fraguas, Majadas Viejas pasó a ser Majaelrayo, la Sierra de Ranas pasó a ser Campillo de Ranas a finales del siglo XV

Otro día analizaremos el origen del significado de estos nombres. Los serranos estamos obligados a conocer nuestra historia.

Lar-am

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Bocígano

Este hermoso lugar de la Sierra Norte de Guadalajara pertenece a El Cardoso de la Sierra y es famoso por “La Machada” fiesta ancestral de origen pastoril que se celebra en agosto. Tierra de bueyes (eso significa Bocígano) también es conocido por el Pico Santuy y el monasterio que estuvo situado en su falda.  Un libro delicioso (on-line) recopila datos del pueblo con aportaciones muy interesantes:

  • Aqui nacen Jarama, Jaramilla y Bebellido (las mejores truchas de la sierra)
  • Altitud media de sus montañas > 1.500 mts, con el Rocín de 2.049 mts.
  • Según parece, su origen podría remontarse a la repoblación posterior a la Reconquista (siglo XII) como poblado de pastores.
  • Aparece por primera vez en las “Contadurías Generales de Castilla” de 1.530.
  • En el Catastro del Marques de la Ensenada (1.750) se evidencia que había muchos hijos tardanos (de padres mayores) que el autor achaca a errores en la toma de datos, aunque quizás se deba a la trashumancia (los jóvenes se pasaban la mayor parte del año pastoreando el ganado en la montaña)
  • A mediados del siglo XVIII la mayoría de los habitantes del lugar sabían leer y escribir, cuando el analfabetismo de la Sierra siempre fue muy alto.
  • La fiesta de Los Pedros, que se celebraba por San Antón, resulta peculiar. Grupos de mozas casaderas perseguían a los mozos para mantearlos; luego eran los mozos los que realizaban el manteo a la moza que pillaban desprevenida.

Ahora si que no tienes excusa para no venir a este maravilloso rincón de la Sierra Norte.

Lar-ami

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2.018 y las fiestas de julio en la Sierra Norte de Guadalajara

Julio es el mes de la siega, de los huertos y de las labores agrícolas más duras en la Sierra Norte de Guadalajara. Los días son más largos y se aprovechan a tope. Se nota por la escasez de fiestas tradicionales.

Pero en la sociedad actual, julio es verano y vacaciones; los niños ya no tienen cole y los abuelos vuelven a su pueblo, que se llena de vida. Por ello, además de las deliciosas tertulias nocturnas en las plazas, han surgido eventos que completan un calendario muy atractivo (si faltase alguno agradecemos que lo indiquéis).

Un mes para disfrutar de las noches estrelladas al fresquito. Rutas y baños nocturnos son muy recomendables. No olvides que ¡la Sierra Norte es un paraíso al alcance de todos!

Lar-ami

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Antiguos oficios en la Sierra Norte

Durante los siglos XVI y XVII algunas profesiones y oficios, que ya no existen, solo se ejercían en ciudades y villas. Así ocurrió en la Sierra Norte de Guadalajara (Sigüenza, Cogolludo, Atienza,…), como recoge Juan Luis Pérez Arribas en “Demografía e Historia de Cogolludo”. Algunos resultan curiosos:

Oficios del ramo textil: batanero (que tundía los paños en el batán), cardador, rastillador(que cardaba el lino y el cáñamo), calcetero (que hacía calzas, medias que cubrían hasta el muslo), mantero (que hacía mantas), bonetero (que hacia bonetes para los clérigos ), espartero (que hacía serones, espuertas, esteras, etc., de esparto), zurrador (que trabajaba curtiendo pieles),…

De la construcción: alcaller (que hacía ladrillos, baldosas y azulejos), arenero (que suministraba arena a las obras), cabestrero (que hacía maromas y cabestrantes o grúas), empedrador (que pavimentaba las calles),tejero (que hacía tejas), vidriero, alfarero (que hacía cacharros de barro cocido), albardero (que hacía albardas para las caballerías de carga), aperador (que hacía carros y carretas), arriero (que se dedicaba al transporte de mercancías con caballerías), …

De servicios al hogar: aguador, botero (que hacía botillos, botas, odres o pellejos), tinajero, cucharero, aguardentero (que destilaba y vendía aguardiente), alojero (que hacía o vendía aloja, licor hecho con agua, miel y especias), buhonero (vendedor ambulante de baratijas), calderero (que hacía calderos de cobre), fabriquero (que trabaja en el carboneo), …

Además de otros oficios menos conocidos pero igualmente curiosos: merinero (pastor de la trashumancia), rodeznero (que hacía turbinas o ruedas hidráulicas para molinos o batanes), partero, barbero,Los traemos aquí para que no se olviden … del todo.

Lar-ami

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2.018 y las fiestas de Junio en la Sierra Norte de Guadalajara

Junio viene plagado de fiestas tradicionales, eventos deportivos y culturales que llenan de gente y de vida la Sierra Norte (si falta alguno, te rogamos lo indiques).

  • 30 mayo al 4 junio: VI encuentro de circo y teatro de calle Myau 2.018, en Albendiego.
  • 2 y 3 El Privilegio y feria medieval en Arbancón
  • 2 Media maratón de montaña subida del Ocejón desde Robleluengo
  • 9 Concierto “Voces para la justicia social” en Majaelrayo, 20.00h.
  • 9 y 10 Octava del Corpus y danzantes en Valverde de los Arroyos
  • 16 Festival Ranas Folk en Robleluengo
  • 16 Romería de San Antonio en Prádena de Atienza
  • 16 Feria de ganado en Hiendelaencina
  • 16 Presentación Vocabulario popular serrano en Atienza
  • 23 Arcos de San Juan y sanjuaneras en Sigüenza
  • 23 Fiestas de San Pedro en La Vereda
  • 23 Cena medieval y hogueras de San Juan en Jadraque
  • 23 X Ruta de la jara en flor con salida desde Albendiego.
  • 23 Gala entrega de premios II Certamen de Cortos de la Sierra Norte (Cogolludo)
  • 24 Fiestas de San Juan en Majaelrayo
  • 24 Hogueras y fiestas de San Juan en Galve de Sorbe
  • 29 Fiestas de San Pablo en Monasterio
  • 29-30 Fiestas patronales en Robleluengo
  • 30 Jornadas Napoleónicas en Cogolludo

Además delas actividades de naturaleza que la JCCM prepara en la provincia. Como verás alicientes no faltan. Por eso la Sierra Norte es un paraíso al alcance de todos.

Lar-ami

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Hacenderas en la Sierra Norte de Guadalajara

Facenderas se llamaban las tareas comunales que en la Edad Media realizaban los vecinos del lugar como parte de un tributo. Su objetivo era la construcción y/o mantenimiento de edificios e infraestructuras de interés público (caminos, presas, abrevadero, regueros, puentes, fuentes, molino, corta de leña para el cura y/o maestro, …) que de otra manera nunca se realizarían.

Aunque siempre había cosas que arreglar, la hacendera tenían lugar cuando las labores del campo y/o el cuidado del ganado eran menores. El Concejo solía convocarlas el día anterior, indicando tarea y herramienta. Era de obligado cumplimiento para todos los vecinos (al menos debía ir un miembro de la casa); el día señalado, a un toque de campana, acudían todos al lugar indicado. La tarea se realizaba en un tono festivo y de jolgorio, que solía acabar con el reparto de vino, frutos secos, … y coplillas.

La costumbre cayó en desuso con la despoblación de los años 70 (otra más), aunque algunos pueblos serranos han conservado la tradición (Valverde de los Arroyos hace al menos una al año para el arreglo de caminos). Algunas asociaciones (Buen Valle de Retiendas) han realizado hacenderas para recuperar un patrimonio casi perdido (la fuente de los monjes en el Monasterio de Bonaval)

Afortunadamente son muchos los pueblos serranos (Semillas, Zarzuela de Jadraque,...) que han recuperado esta tradición. El Ayuntamiento convoca a vecinos y amigos, que suelen dedicar la mañana a la tarea, y luego dan cuenta de un almuerzo que suele sufragar el municipio. Hiendelaencina tiene en su web un apartado de Hacenderas, un ejemplo a seguir.

Además de preservar el patrimonio, el objetivo es fomentar la cohesión de la comunidad, la identificación de los vecinos con el pueblo y pasar un día agradable en buena compañía.

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Sierra Norte de Guadalajara, tierra de miel

Aunque La Alcarria disfruta de este título y goza de denominación de origen, la Sierra Norte de Guadalajara también puede presumir de ser “tierra de miel”. Así lo recoge el libro “Guadalajara, tierra de miel”, editado por la Red de Bibliotecas de Guadalajara.

Sus autores, Marta Alvarez y Rafael Sanchez- Grande, técnicos del Bibliobus (¡que gran labor realizan en nuestros pueblos!) han recogido testimonios de colmeneros y meleros que aportan conocimientos sobre técnicas tradicionales, experiencias, anécdotas, canciones, …como parte de nuestro patrimonio inmaterial. Entre los colmeneros figuran serranos de Campillo de Ranas, Villares de Jadraque y Bustares

Si bien en este blog ya hemos de colmenas, de bebidas melosas y de algún exquisito postre, este libro nos aporta algunas curiosidades: hay colmenas fijistas (de troncos huecos, según la zona, chopo, olmo,…) y movilistas (de carpintero) que se trasladaban (hasta varias veces al año) en transhumancia, el uso del vino (antaño) para juntar colmenas, copla para fijar enjambres, …

Cortesia Colmeneros de la Alcarria SL

…que en la Sierra se da la miel de cantueso, mil flores (tomillo,mejorana,romero) y de bellota (de roble y encina), … el polen de jara, que según la zona se cata 2/3 veces al año, que la miel es diferente en cada cata, que la serrana es menos dulce que la alcarreña, …

La miel, a precio justo, tiene futuro porque es de calidad y muy apreciada. Un negocio atractivo para emprendedores, … salvo porque se requieren 250/300 colmenas para que sea rentable. El libro se completa con vocabulario y coplas. Una joya que solo se puede encontrar en bibliotecas públicas.

Lar-ami

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Mayo 2.018 y sus fiestas en la Sierra Norte de Guadalajara

Mayo viene marcado por el florecer de las jaras, que en la Sierra Norte resulta espectacular, y por el duro trabajo en huertos y campos. Es tiempo de bendiciones y romerías a las que se suman eventos deportivos y lúdicos que atraen a nuevos visitantes (se agradece comuniquen aquellos que no figuran en esta relación).

Si añadimos naturaleza, historia, tradición, cultura, gastronomía, actividades,…Argumentos para venir a la Sierra Norte no faltan.

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