Archivo de la categoría: Paisajes y lugares

Sierra Norte de Guadalajara, un mundo de sensaciones

Uno de mis placeres favoritos es ver el amanecer a solas en cualquier rincón de la Sierra Norte de Guadalajara. Caminar durante esos minutos que tarda el sol en salir me producen una paz indescriptible.

El pasado 10 de agosto, la salida del sol (a las 7 en punto) me pilló en ruta hacia el arroyo Muradiel, justo en lo más alto. Con esa luz y esa perspectiva, las imágenes de Puebla de Valles y Valdepeñas de la Sierra emocionan. Las figuras recortadas de los robles y de la Sierra de Concha, por encima de las cárcavas, eran muy hermosas.

Equivoqué el camino y 2 kilómetros después desapareció. En esos momentos, tuve la sensación de estar en un lugar que el hombre no había pisado en muchos años. El vuelo cadencioso de las abubillas, bandadas de estorninos y un frondoso retamar me lo confirmaron. Volver atrás no era una opción.

Tras varios intentos fallidos, encontré una vereda de corzos (vi algunos a lo lejos y sus ladridos resonaban en el valle) que, con dificultades y pinchazos, me llevó al cauce del arroyo. Toda una aventura, muy agradable y sin riesgos (siempre supe donde estaba, aunque no cómo bajar). La vuelta por el camino real me dio tiempo a rumiar y saborear un paseo inolvidable (2,5 horas que me supieron a poco).

Lar-ami

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Bodegas Rio Negro

Hace 20 años en Cogolludo unos jóvenes tomaron la iniciativa de reconvertir la finca de sus padres en viñas y bodegas, retomando la tradición vitivinícola  de la  Sierra Norte de Guadalajara. Las dificultades fueron muchas: suelos poco ácidos y pobres, escasez de agua (de pozo y en un futuro del río Henares), clima continental extremo, … que se han ido resolviendo en base a una apuesta clara por la calidad.

  • La producción de uva por Ha es 5.000 Kgs, mientras que en otras zonas (Ribera de Duero) supera los 7.500.-kgs/Ha. Para conseguirlo, en octubre se tira uva al suelo (servirá de abono en la próxima cosecha), potenciando la hoja y por ende la calidad del fruto.
  • Las viñas, en espalderas, tienen una orientación Norte Sur para aprovechar las horas de sol.
  • Todas las tareas, incluida la vendimia (octubre), se realizan a mano, dando trabajo a 11 personas.
  • Desde la corta hasta la llegada a bodega, no pasa 1 hora.
  • La calidad del vino y la fermentación están en relación con la mezcla de variedades de uva y el hollejo, así como sus evoluciones dentro de las cubas de mosto. Aquí el proceso se mima.
  • El vino reposa en bodega al menos 2 años (equivale a 5 años en cualquier Denominación de Origen).

Así consiguen un vino de altura (la finca está > 1.000 mts) y de calidad, a un precio razonable. La visita a la bodega, la celebración de eventos para empresas y un ambiente agradable para niños y adultos, convierten a Bodegas Rio Negro en un referente para la comarca. De lo que nos felicitamos los serranos.

Lar-ami

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Hablemos de pedanías de la Sierra Norte (Campillejo y El Espinar)

Ya lo hicimos de su origen y de Aleas, Almiruete, Alpedrete de la Sierra, Fraguas, Muriel, Peñalba de la Sierra, Santotis, La Vereda, Matallana, … aportando datos poco conocidos. Haciendo un rápido repaso sobre las 85 pedanías (el maestro Serrano Belinchón las pateó todas y luego lo contó), hemos encontrado al menos 30 que merecen nuestra atención. Y pretendemos atraer la suya. Empecemos por Arquitectura Negra:

Campillejo es el primer pueblo negro que encuentra el viajero y lo sumerge en sus esencias, … incluso sin bajarse del coche. Solo por esto y por las espectaculares vistas sobre las Sierras de Concha y del Ocejón, merece la pena dedicarle 30´. En el casco urbano, muy reconstruido, destacan casas tradicionales de pizarra negra (tejados de lajas entrelazadas) con horno adosado, los casillos de escasa altura y la iglesia, sencilla pero muy elegante.

El Espinar apenas se distingue del paisaje negro con el que se funde; a la entrada, el lavadero comunal de pizarra. De aquí salen bonitas excursiones a las cascadas del Ajibe, Roblelacasa y Campillo de Ranas. El casco urbano conserva el sabor en calles, campo de bolos, casas y casillos, incluso la iglesia, rústica y encalada. Sorprende la cruz blanca de algunas casas. Unos dicen que para protegerlas de los malos espíritus y otros que para reafirmar a sus propietarios como castellanos viejos (que no judíos conversos).

Lar-ami

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Baides, otro olvidado más de la Sierra Norte de Guadalajara

Si cuando cogiste el tren a Sigüenza no estuviste atento, no verías la estación de Baides, otro olvidado de la Sierra Norte de Guadalajara. Este pequeño pueblo intenta poner en valor su conexión con el ferrocarril con un pequeño museo al aire libre y un alojamiento con restaurante en vagones.

El origen de Baides se remonta a los romanos. Por aquí pasaba la calzada que unía Complutum con Segontia, como paso sobre el Henares muy transitado, que enlazaba Emérita Augusta (Mérida) con Caesar Augusta (Zaragoza). La construcción de la estación de ferrocarril, la caza y la pesca le dieron cierto auge en el siglo XIX hasta los años sesenta.

En su casco urbano destacan casas de piedra enjalbegadas, el palacio y el nuevo palacete de los Condes de Salvatierra (antiguos Señores del pueblo) rodeados de jardines, así como la iglesia de Santa María Magdalena (siglo XVI). La vereda al estanque de las ocas es relajante. Fiestas patronales se celebran el 16 de agosto.

Lar-ami

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Angón, otro olvidado de la Sierra Norte de Guadalajara

No se puede ni se deben establecer categorías de los pueblos de la Sierra Norte de Guadalajara, según el grado de olvido. Pero si se pudiera, Angón estaría entre los ganadores, porque el origen de esta desatención proviene de la Edad Media:

El castillo de Ynesques, a 2 kms del casco urbano, está  rodeado por tierras de Angón y sin embargo pertenece a Atienza, desde siempre … aunque el pueblo  pasó del Común de la Tierras de Atienza (siglo XII) a Jadraque en el siglo XV y desde 1.834 es independiente.”

El pueblo actual, situado en la falda de la Sierra de la Bodera y a 5 kms del pantano de Pálmaces, data de la repoblación posterior a la Reconquista, aprovechando su ubicación para dominar el valle del río Cañamares, aunque su origen podría se anterior, como indican las ruinas del castillo árabe de Ynesques.

Angón con apenas 20 habitantes, bien merece una visita para conocer la iglesia de Santa Catalina, del siglo XVI sobre planta románica y su casco urbano con casas serranas representativas. Dispone de pista de pádel y celebra sus fiestas por San Blas (3 febrero) y Santa Catalina (25 noviembre).

Lar-ami

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Origen de las Pedanías de la Sierra Norte de Guadalajara

El nombre pedanía tiene ciertas connotaciones negativas. Quizás porque los romanos llamaban así (óppidum) a las poblaciones de segunda categoría, para diferenciarlas de las ciudades (urbis). La vertebración de la Sierra Norte de Guadalajara está basada en municipios (79) y pedanías (85).

La desaparición de los Señoríos (año 1.834) supuso que todos los lugares se convirtieran en municipios. Muchos no tenían recursos ni población para mantener ese estatus. Con el Censo de 1.857 se realizó una re-ordenación de los términos municipales, con agregación de unos municipios a otros, de los que pasaron a depender (pedanías).

Este proceso tuvo especial incidencia en la Sierra, afectando a más de 30 lugares. Aunque hubo ajustes tras la guerra (in)civil, la gran re-ordenación de municipios (Sigüenza pasó a tener 29 pedanías) se realizó tras el proceso de despoblación masiva (entre 1.960 -80 la comarca perdió el 90% de sus habitantes).En algunos casos primaron más otros intereses que los históricos, demográficos, organizativos y/o de eficacia.

Las pedanías aportaron, además de territorio, valor y patrimonio (monumental, histórico, natural y etnológico) al municipio. Tanto que algunos pueblos no se entenderían sin ellas y solo por eso merecen ser conocidas. Así lo haremos.

Lar-ami

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Algora, un pueblo olvidado de la Sierra Norte de Guadalajara

De la mayoría de los 79 municipios y las 85 pedanías del mapa de la Sierra Norte de Guadalajara, no se conoce ni el nombre. De estos precisamente, de los que parecen olvidados, nos ocuparemos en próximas entradas, porque defendemos que cada lugar tiene atractivos suficientes para dedicarle una visita. Por ejemplo Algora, un pueblo serrano situado a 1.118 mts de altitud.

Nació con la repoblación posterior a la Reconquista (siglo XI) como aldea de Medinaceli. Junto a otros lugares, pasó a depender del Duque del Infantado hasta que  Carlos III le otorgó el privilegio de villazgo. Pero estuvo habitada desde mucho antes; en su término se han encontrado restos de cerámica celtibérica y romana, lo que no resulta extraño dada su proximidad a Sigüenza.

Situada en un llano a los pies de la sierra, junto a la N-II y en las proximidades del PN Barranco del Río Dulce, Algora supera los 100 habitantes. Su casco urbano se estructura en torno a la iglesia del siglo XVI de sillería y torre cuadrada, donde se conservan casas tradicionales y la ermita del Cristo a la salida del pueblo. Tiene servicios de alojamiento, bar y gasolinera.

Lar-ami

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Lo que no te contaron de Fraguas

Nos han contado que los repobladores de Fraguas eran “perroflautas, urbanitas aburridos hijos de papa” que estaban cometiendo un delito (han sido condenadas 6 personas) al okupar un espacio público dentro del P.N. Sierra Norte de Guadalajara. Uno de ellos, Isaac, aporta datos interesantes en “La Plazuela” de julio.

  • La elección de Fraguas no fue casual: abandonado, agua potable, bien comunicado, ladera sur, terreno cultivable, titularidad publica, apoyo de sus antiguos pobladores, dentro de un P.N, …
  • El objetivo era liberar un espacio basado en los principios de autosuficiencia, autogobierno, disminución drástica del consumo,… una vida de acuerdo con el medio natural.
  • En el año 2.013 se presentó un proyecto de de rehabilitación integral de Fraguas en la Junta de Castilla La Mancha (gobernaba Cospedal), cuya respuesta fue NO. A pesar de ello decidieron ocupar, convencidos de que con los resultados llegaría la autorización.
  • http://www.youtube.com/watch?v=WjHoeM043vY
  • Es cierto que la ley del P.N. no permite construir, pero si restaurar las casas existentes y con materiales de la zona, como se ha hecho. La cuestión está en que hace años, al estar abandonado, el casco urbano de Fraguas fue declarado monte; sería tan sencillo como revertir la declaración.
  • La primera noche fue el 17 mayo de 2.013. Poco a poco se fueron resolviendo problemas básicos: agua potable, la luz,… Lo más difícil fueron las relaciones humanas, establecer mecanismo de toma de decisiones y desprenderse de los modos de la sociedad jerárquica.
  • Si hay interés por luchar contra la despoblación, la Administración podría generar un marco adecuado para un proceso repoblador. Hay personas con pocos recursos y amantes de lo natural dispuestas a venir a zonas despobladas, a nada que se les proporcionen unas medidas mínimas.

Dada la ola de solidaridad que a nivel social ha levantado Fraguas y sus habitantes, ¡puede ser el momento!

Lar-ami

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Ruta circular de Valdelacasa

Esta ruta de apenas 75 minutos es muy adecuada para las horas tempranas del dia en verano ya que va la mayor parte del tiempo bajo sombra. Su encanto radica en que sale de Puebla de Valles entre olivos centenarios (algunos milenarios, como el que hay unos metros antes del cruce del arroyo, a la izquierda) y regresa del mismo modo.

Salimos por la calle de la Soledad y seguimos el camino de la solana, paralelo al arroyo del Lugar (un ojo a la ermita de la Soledad, de 1.567 según indica en la hornacina occidental, junto al cementerio); a la izquierda los huertos. Cuando el camino baja al cauce seguimos de frente entre sombras hasta el arroyo que lo cruza: estamos en Valdelacasa.

Giramos a la izquierda y seguimos el cauce por una pista, que deviene en vereda, hasta cruzarlo junto a unos juncos; aquí la senda desaparece … por unos metros, ya que a la derecha se ve el camino de Porcivera que nos trae de vuelta entre olivos y en ascenso. Aparecemos en la cuesta, donde el premio es una vista espectacular de Puebla de Valles y sus cárcavas.

En la Sierra Norte de Guadalajara no faltan rutas cortas y espectaculares como esta. Solo hay que preguntar por ella a los vecinos del lugar, especificando duración, sombreada y circular.

Lar-ami

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Retiendas celebra el bicentenario de su independencia

El 20 de julio de 1.818, hace 200 años, “el Comisionado Real D. José Riegas dió posesión a la villa de Retiendas de jurisdicción en ella y en su término, con arreglo al Real Privilegio de Villazgo y Exención”, según el libro de actas que se conserva. Los hijos de la tierra lo celebran con actividades historiadas y lúdicas interesantes.Conviene recordar que, aunque la segregación de Retiendas no fue un acto exclusivo en la época (al menos se conocen 5 casos similares), ninguno conserva el libro manuscrito original, tan detallado que permite reconstruir los hechos fielmente. Desde la Sierra Norte de Guadalajara nos unimos a esta celebración y les felicitamos. Por el hecho y por las actividades.

Lar-ami

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