La edad de los olivos

141029 olivo 1Ya hemos comentado en varias ocasiones que esta es tierra de olivos y aceite.

Hemos presumido de que Puebla de Valles tiene olivos milenarios, tantos que hasta les ha dedicado una fiesta y ha colocado un digno representante en la plaza mayor.

141029 olivo 2Con frecuencia se abre el debate sobre la edad de los olivos de La Ribera, ya que no hay métricas precisas para calcularlos.

141029 olivo 3Nosotros hemos defendido que en esta tierra esa tarea se vuelve mucho más compleja por dos razones: el achaparrado que genera varios troncos (resulta más cómoda para la recolección) y el aprovechamiento de astillas para la lumbre (escasez de leña)

141029 olivo 4Y se nos tacha de chovinistas. Por eso no nos privamos de mostrar estas imágenes que corroboran nuestra posición.

Lar-ami

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